Starters 14 €
Grilled eggplant, roasted feta and peas
Whitefish, horseradish cream and cucumbers flavoured with soy
Pan-fried octopus, grilled tomatoes & bell peppers with jalapeño oil
Main Courses 36 €
Grilled portobello mushroom, celeriac, onions and creamy celeriacbroth
Poached pike perch, cabbage and sour cream sauce with dehydrated scallops
Dry aged Finnish dairy cow sirloin, deep fried broccolini and roasted cream with black pepper +5 €
***
All main courses include house pita bread and a fresh side salad
Add fried potatoes + 5 € and a piece of cheese before the dessert + 5 €
Desserts 10 €
Rosemary flan with Malibu-caramel broth
Apple ice cream, white chocolate and roasted buckwheat
***
Three course menu 60 €
Filtered Thoreau tap water, still or sparkling 3 € / person.
Drinks
COCKTAILS
Koto Gin & Tonic 15€
House Negroni 15€
Box of Chocolates 15€
Grand Bonbon 15€
wines
André Ehrhart
Cremant d'Alsace Brut
11 / 75 €
Champagne Marc Hebrart
Sélection Brut NV
14 / 97 €
Blanc de Blancs Brut NV
97 €
Rosé Brut NV
107 €
Champagne Pierre Gimonnet
Cuis 1er Cru Blanc de Blancs Brut
105 €
Champagne Adrien Renoir
Les 2 Terroirs NV
180 €
Ca'Rugate
Monte Fiorentine 2023
11 / 14 / 62 €
Bernard Baudry
Le Domaine Blanc 2023
14 / 18 / 84 €
François Pinon
Silex Noir 2023
16 / 21 / 90 €
Margarethenhof
Riesling Forster Ungeheuer 2021
16 / 21 / 92 €
Camin Larredya
Jurancon La Part Davant 2024
16 / 21 / 92 €
Ca'Rugate
Soave Classico Monte Fiorentine 2021
62 €
Wilhelm Walch
Krain Sauvignon 2024
89 €
Joh.Jos.Prüm
Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2019
121 €
Joh.Jos.Prüm
Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 2015
121 €
De Moor
Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2022
150 €
Guy Bocard
Meursault 1er Cru Charmes 2023
197 €
Marquis d'Angerville
Meursault 1er Cru Santenots 2016 MGM 150cl
450 €
Lelièvre
Gris de Toul 2023
12 / 16 / 69 €
Ca'Rugate
Rio Albo Valpolicella 2023
10 / 13 / 58 €
Bernard Baudry
Le Domaine Rouge 2022
14 / 18 / 81 €
Ca'Rugate
Punta 470 Amarone 2020
18 / 23 / 104 €
Podere ai Valloni
Vigna Cristiana 2016
20 / 26 / 118 €
Ca'Rugate
Campo Bastiglia Ripasso 2022
80 €
Ca'Rugate
Cima Caponiera 2017
150 €
Candialle
Gran Selezione Pli 2016
122 €
Rinaldi
Barolo Rocche dell'Annunciata 2020
142 €
Clos Alkio
Priorat 2022
103 €
Roda La Horra
Corimbo I Reserva 2018
120 €
Château Soutard
Grand Cru Classé Saint-Emilion 2010
150 €
Domaine Chanson
Nuits St Georges 2017
113 €
Marquis d'Angerville
Volnay 1er Cru 2022
170 €
Marquis d'Angerville
Volnay 1er Cru Champans 2022
240 €
beer & cider
lager
Spaten Münchener Hell 50cl 5,2%
9,5 €
dark lager
Velkopopovicky Kozel Dark 50cl 3,8%
9,5 €
wheat
Paulaner Hefe-Weiss 50cl 5,5%
9,5 €
pils
Keisari Golden Pilsner 50cl 4,5%
9 €
pale ale
To Øl House of Pale 44cl 5,5%
10,5 €
wild yeast beer
Paihalas Wolf of Wolves 37,5cl 8%
18 €
wild yeast beer
Paihalas Idle Fish 37,5cl 6,7%
18 €
dry apple cider
Guillet Frerérs Cidre Breton 33cl 5,5%
10 €
off-dry pear cider
Eric Bordelet Poiré Granit 2022 5,5%
10 / 60 €
non-alcoholic
sparkling white tea
Van Nahmen Sparkling Juicy White Tea Tahiti Vanilla Quince 0% 10cl
10 €
mocktail
Sober Bonbon
10 €
white wine
Schmitges Alcoholfrei Riesling 0,5% 12cl
8 €
Torres Natureo Muscat 0% 12cl
8 €
red wine
Casa Emma Zeero Sangiovese 0,5% 12cl
8 €
lager beer
Rothaus Pils 0,5% 33 cl
6 €
wheat beer
Weihenstephaner Alkoholfrei Hefe Weissbier 0,5% 50cl
8 €
dark beer
Drop Bear Bonfire Stout 0,5% 33 cl
7 €
ipa
To Øl Implosion 0,3% 33cl
7 €
apple cider
Galipette Cidre brut 0,3% 33cl
6 €
apple juice
5 €
lemonade
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Laitila lemonade 33cl
5 €
Distillates
Cognac
Ragnaud Sabourin VS No 4
11 €
Ragnaud Sabourin VSOP No 10
15 €
Ragnaud Sabourin XO No 25
24 €
Calvados
Pacory Fermière du Domfrontais 3 ans
11 €
Pacory Fermière du Domfrontais 12 ans
15 €
Marc
Overnoy Marc du Jura
12 €
Grappa
Arpepe Invitti 2016
16 €
Sarpa Oro di Poli Big Mama
12 €
Rhum
Plantation XO
18 €
Whisky
Glenmorangie Extra Rare 18yo
18 €
Laphroaig Islay 10yo
12 €
Liqueur
Hazelnut liqueur Frangelico
7 €
Cream liqueur Amarula
8 €
Almond liqueur Amaretto Disaronno
8 €
Arctic bramble liqueur Lignell & Piispanen
9 €
Herb spirits
Jägermeister
8 €
Averna Amaro
8 €
Fernet Branca
6 €
Fruit sake
Heiwa Shuzō Yuzu sake
10 €
Dry sherry
Lustau Fino en Rama
10 €
Port wine
Quinta do Crasto LBV 2017
9 €
Jaloviina *
6 €