Päivän menu 55€

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skrei, sitruunaverbena, wakame

mustaherukka, punajuuri, pellavansiemen

hevonen, palsternakka, tatti

mänty, omena, tattari

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BERTHAN JUOMAT MENULLE 45€ TAI 55€

sisältää 38cl viiniä sekä veden

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Thoreau suodatettu hanavesi 3€ / hlö. Tilattaessa muita juomia vesi sisältyy hintaan

Päivän juomat

VIINIT MENULLE 45€

Champagne Paul-Etienne Saint-Germain Tradition Blanc de Blancs

J.J. Prüm Bernkasteler Badstube Kabinett 2016

Combel la Serre Pur Fruit du Causse 2018

Camin Larredya Au Capceau 2017

VIINIT MENULLE 55€

Vaihtuvat, rajatumman saatavuuden tuotteet

Laseittain valkoviini

J.J.Prüm Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett 2016 16cl 14€

J.B. Becker Wallufer Riesling Trocken 2015 16cl 10€

Laseittain punaviini

Arpepe Rosso di Valtellina 2016 16cl 17€

Castagnoli Chianti Classico Riserva 20cl 16cl 17€

OLUTTA

Spaten Münchener 5,2% 50cl 9€

Lervig Konrad's Stout 10,4% 33cl 9€

Malmgård Belge 8% 33cl 9€

Aperitiivit

G & T

Tenu gin & Bermondsey Tonic water

12 €

Yuzu Sour

Yuzushu, Tenu gin, etikka, hunaja, kombucha

12 €

Negroni Taxi Driver BA

Napue Gin, Amaro Montenegro & Aperol. Kypsytetty 14 kk pienessä tammitynnyrissä

13 €

Samppanja

Vollereaux Brut Reserve

7,30 €

Olutta

Kysy tai tsekkaa olutvalikoima

oluet

lager

Spaten Münchener 50cl 5,2%

9 €

vehnä

Overnoy Biere Blanche Brise Glace 33cl 3,7%

12 €

Paulaner Weissbier 50cl 5,5%

9 €

indian pale ale

Omnipollo Zodiac 33cl 6,2&

11 €

belgian ale

Malmgård Belge 33cl 8,0%

9 €

porter

Malmgård X-Porter 33cl 7,0%

9 €

imperial porter

Omnipollo Flashback 33cl 9%

15 €

imperial stout

Lervig Konrad´s Stout 33cl 10,4%

9 €

gueuze

Boon & Mikkeller Gout Americain Oude Gueuze 75cl 6,5%

40 €

flanders red ale

Rodenbach Alexander 33cl 5,6%

12 €

imperial gose

Omnipollo Tefnut 33cl 11%

15 €

siiderit

Brännland, Ruotsi

omena

Just Cider 25cl / 75cl

6,5 / 19 €

Eric Bordelet, Normandy, Ranska

päärynä

kuiva "grand cru"

Eric Bordelet Granit 2018 25cl / 75cl

16 / 47,50 €

puolikuiva

Eric Bordelet Poiré Authentique 2017 25cl / 75cl

10,50 / 31 €

omena

kuiva "grand cru"

Eric Bordelet Argelette 2017 25cl / 75cl

13 / 39 €

puolikuiva

Eric Bordelet Brut Tendre 2017 25cl / 75cl

10 / 29 €

Kuura, Fiskars, Suomi

omena

kuiva

Kuura Cuvée 2016 25cl / 75cl

15,5 / 46,50 €

For Fox Sake 2018 25cl / 75cl

9,5 / 28 €

Free Run 2018 25cl / 75cl

10 / 30 €

puolikuiva

Single Orchard Pet-Nat 2018 25cl / 75cl

9,5 / 28 €

makea

Kuura Ice 2017 4cl / 37,5cl

5,5 / 52 €

Tori Siidritalu, Pärnu, Eesti

kuiva

Tori Sec 25cl / 75cl

12,5 / 37 €

Tori Hörk 33cl

9 €

alkoholittomat

Ginger beer

Bundaberg, Australia, 37,5cl

7 €

Verigreippi

Raikastamo, Suomi, 33cl

7 €

Valkoviini

Torres Natureo Muscat, Espanja, 12cl / 37,5cl

5 / 15 €

IPA

Miloslaw, Puola, 50cl

9 €

Sour

Cervisiam Passion Icon, Norja, 33cl

8 €

Traubensaft

Loimer Donauriesling, Itävalta, 8cl / 75cl

3,2 / 30 €

Omenamehu

Eric Bordelet Jus De Pomme á Sydre, Normandia, 33cl

7 €

samppanja

champagne marc hebrart, ranska, marne, mareuil sur aÿ

Blanc de Blancs Brut

100% Chardonnay, kolme vuosikertaa, kolmesta kylästä

83 €

Rose Brut

Chardonnay/Pinot noir, kolmen vuosikerran sekoite

90 €

champagne

Vintage Rosé

Amour de Deutz Rose Brut 2006

198 €

Blanc de Noirs

Jean Vesselle Oeil de Pedrix Brut Blanc de Noirs

98 €

Blanc de Blancs

Paul-Etienne Saint Germain Tradition Blanc de Blancs

89 €

Solera

Corbon d'Autrefois Brut

135 €

NV

Vollereaux Brut Reserve

91 €

valkoviinit

Riesling, Saksa

J.B.Becker, Walluf, Rheingau

kuiva

Wallufer Trocken 2015 1L

65 €

Wallufer Trocken 2014

45 €

puolikuiva

Eltviller Sonnenberg Riesling Kabinett 2002

83 €

Eltviller Sonnenberg Riesling Spätlese 2009

66 €

Eva Fricke, Rheingau

kuiva

Verde Rheingau Riesling 2017

77 €

Schloss Lieser, Mosel

Grosses Gewächs

Doctor 2016

120 €

Brauneberger Juffer 2015

95 €

Wehlener Sonnenuhr 2015

98 €

J.J. Prüm, Mosel

kabinett

Bernkasteler Badstube Kabinett 2016

79 €

Spätlese

Graacher Himmelreich Spätlese 2015

96 €

Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2016

101 €

Auslese

Graacher Himmelreich Auslese 2015

104 €

Weingut Schmitges, Mosel

Steel-Stone-Wood, 3 plo

Erdener Treppchen Auslese, 3 astiaa

71€ / plo €

Ranska

Chenin Blanc, Loire

Vouvray, Puolikuiva

Francois Pinon Le 2016

69 €

Francois Pinon Silex Noir 2017

69 €

Anjou, Kuiva

Mark Angeli La Lune Amphore 2017

97 €

Chardonnay, Bourgogne

Fanny Sabre, Pommard

Bourgogne Chardonnay

Bourgogne Blanc 2017

76 €

Beaune Climat

Clos des Renardes Blanc 2017

98 €

Meursault

Meursault 2017

115 €

Ramonet, Chassagne-Montrachet

Chassagne-Montrachet 1er Cru

Caillerets 2016

120 €

Morgeot 2016

116 €

Grand Cru

Batard-Montrachet 2016

420 €

Bachey-Legros, Santenay

Santenay 1er Cru

Clos de Gravières 2016

77 €

Puligny-Montrachet

Puligny-Montrachet 2017

102 €

Chassagne-Montrachet

Chassagne-Montrachet 2017

95 €

Chardonnay, Chablis

Patrick Piuze

Premier Cru Butteaux 2018

111 €

Chardonnay, Jura

Domaine Pignier

Cellier de Chartreux 2014

80 €

Marie-Pierre Chevassu

Cotes du Jura 2016

79 €

Aligote doré, Bourgogne

Fanny Sabre

Bourgogne Aligote 2015

73 €

Bourgogne Aligote 2017

73 €

Louis Chenu

Bourgogne Aligote 2017

79 €

Philippe Pacalet

Bourgogne Aligote 2015

100 €

Muu Ranska

Jura, Savagnin

Jean-Francois Ganevat

Cuvee Prestige 2008 Cotes du Jura

109 €

Coteaux Champenois

Clement Perseval

Chamery Blanc 1er Cru Luth Pinot Noir 2013

97 €

Loire

Herve Villemade

La Bodice Chardonnay-Sauvignon Blanc 2016 150cl

170 €

Les Acacias 2016

65 €

Domaine Senechaliere

Coeur du Raisin 2018

60 €

rosé & oranssi

Oranssi

Friuli, Italia

Sasa Radikon

Oslavje 2008 1L

110 €

punaviinit ranska

Bourgogne, Pinot Noir

Fanny Sabre, Beaune

Bourgogne Pinot

Bourgogne Rouge

75 €

Philippe Pacalet, Beaune

Bourgogne Pinot

Bourgogne Rouge Vieilles vignes 2014

99 €

Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin 2014

133 €

Louis Chenu, Savigny-Les-Beaune

Savigny-Les-Beaune Vieilles Vignes 2015

94 €

Beaujolais, Gamay

Lantignie

Santini / Vin Noe Les Monthieux 2016

67 €

Bordeaux, Merlot

Fronsac

Chateau Dalem 1964

270 €

muu ranska

Cahors

Combel la Serre

le Pur Fruit du Causse 2018

62 €

punaviinit italia

Candialle az.ag.

chianti classico

Chianti Classico 2011

76 €

Chianti Classico La Misse 2013

60 €

Chianti Rufina

aged sangiovese

Fattoria Selvapiana

Chianti Rufina Riserva 1980

115 €

Abruzzo

Emidio Pepe

Montepulciano d'Abruzzo 2015

142 €

Nebbiolo

Piemonte

Barbaresco

Roagna Pajé 2012

130 €

Roagna Pajé Vecchie Viti 2012

190 €

Bruno Rocca Barbaresco Riserva Curra 2013

150 €

Barolo

Roagna Pira Vecchie Viti 2012

190 €

Gattinara

Nervi Gattinara 2014

84 €

Nervi Valferana 2013

99 €

Bramaterra

Colombera & Garella Bramaterra 2016

87 €

Valtellina

AR.PE.PE

Rosso di Valtellina 2016

80 €

muut punaviinit

U.S.A., California

Jamie Kutch

Kutch Sonoma Coast Pinot Noir 2014

97 €

väkevöidyt & makeat

vintage port

Quinta do Crato Late Bottled Vintage 2015

4 €

Quinta Da Devesa Colheita 1944

23,20 €

madeira

Barbeito Delvino Dry

4 €

Barbeito Boal

4 €

sherry

Lustau Fino En Rama

5 €

Lustau Palo Cortado Cayetano del Pino

6 €

makea

Heiwa Susho Yuzu

4,3 €

Francois Pinon Goutte d'Or 1989

8 €

Grande Maison Monbazillac 2012

4,80 €

Grande Maison Monbazillac 1996

8 €

Camin Larredya Au Capceau 2017

4 €

tisleet

konjakki

Ragnaud Sabourin VS

11 €

Ragnaud Sabourin VSOP

15 €

brandy

Jaloviina*

6 €

viski- single malt

Balvenie 12YO Double Wood

12 €

Bowmore 15 YO

15 €

rommi

Jamaica Rum 2002

18 €

marc

Overnoy Marc du Jura

10 €

calvados

Pacory Domfrontais VSOP

10 €

grappa

Nonino Tradizione

10 €

Arpepe Invitti 2015

15 €

pontikka

Hirvikallion Takunen

6 €

vodka

Russian Standard Platinum

8 €

yrtti

Jägermeister

8 €

likööri

Frangelico

7 €