Päivän menu 55€
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skrei, sitruunaverbena, wakame
mustaherukka, punajuuri, pellavansiemen
hevonen, palsternakka, tatti
kumina, mustikka, ruis
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BERTHAN JUOMAT MENULLE 45€ TAI 55€
sisältää 38cl viiniä sekä veden
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Thoreau suodatettu hanavesi 3€ / hlö. Tilattaessa muita juomia vesi sisältyy hintaan
Päivän juomat
VIINIT MENULLE 45€
Champagne Paul-Etienne Saint-Germain Tradition Blanc de Blancs
J.J. Prüm Graacher Himmelreich Kabinett 2018
Combel la Serre Pur Fruit du Causse 2018
Camin Larredya Au Capceau 2017
VIINIT MENULLE 55€
Vaihtuvat, rajatumman saatavuuden tuotteet
Laseittain valkoviini
J.J.Prüm Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett 2016 16cl 14€
J.B. Becker Wallufer Riesling Trocken 2015 16cl 10€
Laseittain punaviini
Arpepe Rosso di Valtellina 2016 16cl 17€
Castagnoli Chianti Classico Riserva 20cl 16cl 17€
OLUTTA
Spaten Münchener 5,2% 50cl 9€
Lervig Konrad's Stout 10,4% 33cl 9€
Malmgård Belge 8% 33cl 9€
Aperitiivit
G & T
Tenu gin & Bermondsey Tonic water
12 €
Yuzu Sour
Yuzushu, Tenu gin, etikka, hunaja, kombucha
12 €
Negroni Taxi Driver BA
Napue Gin, Amaro Montenegro & Aperol. Kypsytetty 14 kk pienessä tammitynnyrissä
13 €
Samppanja
Vollereaux Brut Reserve
7,30 €
Olutta
Kysy tai tsekkaa olutvalikoima
oluet
lager
Spaten Münchener 50cl 5,2%
9 €
vehnä
Overnoy Biere Blanche Brise Glace 33cl 3,7%
12 €
Paulaner Weissbier 50cl 5,5%
9 €
indian pale ale
Omnipollo Zodiac 33cl 6,2&
11 €
belgian ale
Malmgård Belge 33cl 8,0%
9 €
porter
Malmgård X-Porter 33cl 7,0%
9 €
imperial porter
Omnipollo Flashback 33cl 9%
15 €
imperial stout
Lervig Konrad´s Stout 33cl 10,4%
9 €
gueuze
Boon & Mikkeller Gout Americain Oude Gueuze 75cl 6,5%
40 €
flanders red ale
Rodenbach Alexander 33cl 5,6%
12 €
imperial gose
Omnipollo Tefnut 33cl 11%
15 €
siiderit
Brännland, Ruotsi
omena
Just Cider 25cl / 75cl
6,5 / 19 €
Eric Bordelet, Normandy, Ranska
päärynä
kuiva "grand cru"
Eric Bordelet Granit 2018 25cl / 75cl
16 / 47,50 €
puolikuiva
Eric Bordelet Poiré Authentique 2017 25cl / 75cl
10,50 / 31 €
omena
kuiva "grand cru"
Eric Bordelet Argelette 2017 25cl / 75cl
13 / 39 €
puolikuiva
Eric Bordelet Brut Tendre 2017 25cl / 75cl
10 / 29 €
Kuura, Fiskars, Suomi
omena
kuiva
Kuura Cuvée 2016 25cl / 75cl
15,5 / 46,50 €
For Fox Sake 2018 25cl / 75cl
9,5 / 28 €
Free Run 2018 25cl / 75cl
10 / 30 €
puolikuiva
Single Orchard Pet-Nat 2018 25cl / 75cl
9,5 / 28 €
makea
Kuura Ice 2017 4cl / 37,5cl
5,5 / 52 €
Tori Siidritalu, Pärnu, Eesti
kuiva
Tori Sec 25cl / 75cl
12,5 / 37 €
Tori Hörk 33cl
9 €
alkoholittomat
Ginger beer
Bundaberg, Australia, 37,5cl
7 €
Verigreippi
Raikastamo, Suomi, 33cl
7 €
Valkoviini
Torres Natureo Muscat, Espanja, 12cl / 37,5cl
5 / 15 €
IPA
Miloslaw, Puola, 50cl
9 €
Sour
Cervisiam Passion Icon, Norja, 33cl
8 €
Traubensaft
Loimer Donauriesling, Itävalta, 8cl / 75cl
3,2 / 30 €
Omenamehu
Eric Bordelet Jus De Pomme á Sydre, Normandia, 33cl
7 €
samppanja
champagne marc hebrart, ranska, marne, mareuil sur aÿ
Blanc de Blancs Brut
100% Chardonnay, kolme vuosikertaa, kolmesta kylästä
83 €
Rose Brut
Chardonnay/Pinot noir, kolmen vuosikerran sekoite
90 €
champagne
Vintage Rosé
Amour de Deutz Rose Brut 2006
198 €
Blanc de Noirs
Jean Vesselle Oeil de Pedrix Brut Blanc de Noirs
98 €
Blanc de Blancs
Paul-Etienne Saint Germain Tradition Blanc de Blancs
89 €
Solera
Corbon d'Autrefois Brut
135 €
NV
Vollereaux Brut Reserve
91 €
valkoviinit
Riesling, Saksa
J.B.Becker, Walluf, Rheingau
kuiva
Wallufer Trocken 2015 1L
65 €
Wallufer Trocken 2014
45 €
puolikuiva
Eltviller Sonnenberg Riesling Kabinett 2002
83 €
Eltviller Sonnenberg Riesling Spätlese 2009
66 €
Eva Fricke, Rheingau
kuiva
Verde Rheingau Riesling 2017
77 €
Schloss Lieser, Mosel
Grosses Gewächs
Doctor 2016
120 €
Brauneberger Juffer 2015
95 €
Wehlener Sonnenuhr 2015
98 €
J.J. Prüm, Mosel
kabinett
Bernkasteler Badstube Kabinett 2016
79 €
Spätlese
Graacher Himmelreich Spätlese 2015
96 €
Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2016
101 €
Auslese
Graacher Himmelreich Auslese 2015
104 €
Weingut Schmitges, Mosel
Steel-Stone-Wood, 3 plo
Erdener Treppchen Auslese, 3 astiaa
71€ / plo €
Ranska
Chenin Blanc, Loire
Vouvray, Puolikuiva
Francois Pinon Le 2016
69 €
Francois Pinon Silex Noir 2017
69 €
Anjou, Kuiva
Mark Angeli La Lune Amphore 2017
97 €
Chardonnay, Bourgogne
Fanny Sabre, Pommard
Bourgogne Chardonnay
Bourgogne Blanc 2017
76 €
Beaune Climat
Clos des Renardes Blanc 2017
98 €
Meursault
Meursault 2017
115 €
Ramonet, Chassagne-Montrachet
Chassagne-Montrachet 1er Cru
Caillerets 2016
120 €
Morgeot 2016
116 €
Grand Cru
Batard-Montrachet 2016
420 €
Bachey-Legros, Santenay
Santenay 1er Cru
Clos de Gravières 2016
77 €
Puligny-Montrachet
Puligny-Montrachet 2017
102 €
Chassagne-Montrachet
Chassagne-Montrachet 2017
95 €
Chardonnay, Chablis
Patrick Piuze
Premier Cru Butteaux 2018
111 €
Chardonnay, Jura
Domaine Pignier
Cellier de Chartreux 2014
80 €
Marie-Pierre Chevassu
Cotes du Jura 2016
79 €
Aligote doré, Bourgogne
Fanny Sabre
Bourgogne Aligote 2015
73 €
Bourgogne Aligote 2017
73 €
Louis Chenu
Bourgogne Aligote 2017
79 €
Philippe Pacalet
Bourgogne Aligote 2015
100 €
Muu Ranska
Jura, Savagnin
Jean-Francois Ganevat
Cuvee Prestige 2008 Cotes du Jura
109 €
Coteaux Champenois
Clement Perseval
Chamery Blanc 1er Cru Luth Pinot Noir 2013
97 €
Loire
Herve Villemade
La Bodice Chardonnay-Sauvignon Blanc 2016 150cl
170 €
Les Acacias 2016
65 €
Domaine Senechaliere
Coeur du Raisin 2018
60 €
rosé & oranssi
Oranssi
Friuli, Italia
Sasa Radikon
Oslavje 2008 1L
110 €
punaviinit ranska
Bourgogne, Pinot Noir
Fanny Sabre, Beaune
Bourgogne Pinot
Bourgogne Rouge
75 €
Philippe Pacalet, Beaune
Bourgogne Pinot
Bourgogne Rouge Vieilles vignes 2014
99 €
Gevrey-Chambertin
Gevrey-Chambertin 2014
133 €
Louis Chenu, Savigny-Les-Beaune
Savigny-Les-Beaune Vieilles Vignes 2015
94 €
Beaujolais, Gamay
Lantignie
Santini / Vin Noe Les Monthieux 2016
67 €
Bordeaux, Merlot
Fronsac
Chateau Dalem 1964
270 €
muu ranska
Cahors
Combel la Serre
le Pur Fruit du Causse 2018
62 €
punaviinit italia
Candialle az.ag.
chianti classico
Chianti Classico 2011
76 €
Chianti Classico La Misse 2013
60 €
Chianti Rufina
aged sangiovese
Fattoria Selvapiana
Chianti Rufina Riserva 1980
115 €
Abruzzo
Emidio Pepe
Montepulciano d'Abruzzo 2015
142 €
Nebbiolo
Piemonte
Barbaresco
Roagna Pajé 2012
130 €
Roagna Pajé Vecchie Viti 2012
190 €
Bruno Rocca Barbaresco Riserva Curra 2013
150 €
Barolo
Roagna Pira Vecchie Viti 2012
190 €
Gattinara
Nervi Gattinara 2014
84 €
Nervi Valferana 2013
99 €
Bramaterra
Colombera & Garella Bramaterra 2016
87 €
Valtellina
AR.PE.PE
Rosso di Valtellina 2016
80 €
muut punaviinit
U.S.A., California
Jamie Kutch
Kutch Sonoma Coast Pinot Noir 2014
97 €
väkevöidyt & makeat
vintage port
Quinta do Crato Late Bottled Vintage 2015
4 €
Quinta Da Devesa Colheita 1944
23,20 €
madeira
Barbeito Delvino Dry
4 €
Barbeito Boal
4 €
sherry
Lustau Fino En Rama
5 €
Lustau Palo Cortado Cayetano del Pino
6 €
makea
Heiwa Susho Yuzu
4,3 €
Francois Pinon Goutte d'Or 1989
8 €
Grande Maison Monbazillac 2012
4,80 €
Grande Maison Monbazillac 1996
8 €
Camin Larredya Au Capceau 2017
4 €
tisleet
konjakki
Ragnaud Sabourin VS
11 €
Ragnaud Sabourin VSOP
15 €
brandy
Jaloviina*
6 €
viski- single malt
Balvenie 12YO Double Wood
12 €
Bowmore 15 YO
15 €
rommi
Jamaica Rum 2002
18 €
marc
Overnoy Marc du Jura
10 €
calvados
Pacory Domfrontais VSOP
10 €
grappa
Nonino Tradizione
10 €
Arpepe Invitti 2015
15 €
pontikka
Hirvikallion Takunen
6 €
vodka
Russian Standard Platinum
8 €
yrtti
Jägermeister
8 €
likööri
Frangelico
7 €