Berthan menu 55€

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fenkoli, sinisimpukka, tilli

kirjolohi, parsa, ruohosipuli

hevonen, mänty, valkosipuli

kvinoa, ruis, raparperi

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BERTHAN JUOMAT MENULLE 55€

sisältää 38cl viiniä sekä veden

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Thoreau suodatettu hanavesi 3€ / hlö. Tilattaessa muita juomia vesi sisältyy hintaan

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Menu saatavilla myös kasvisversiona.
Vegaaniversio on tilattava viikko ennen varausajankohtaa.

Päivän juomat

APERITIIVIT

G & T, Tenu Gin & Fever Tree Tonic Water 12€

Yuzu Sour, Yuzushu, Tenu Gin, kombucha, etikka, hunaja 12€

Manhattan rye, Jim Beam Rye, Martini Riserva Speciale Rubino 14€

Havunen, Spirit of the Forest - tynnyrikypsytetty, itse tehty katkero 10€

Claudie Peguet Cremant de Bourgogne 8,5€ 10cl / 65€ 75cl

VIINIT MENULLE 55€

Champagne Pierre Gimonnet & Fils Cuis 1er Cru Blanc de Blancs Brut

Domaine de Montcy Cheverny Blanc 2020

Chateau Mirebeau 2014

P-U-R Mouette & Chansons

Laseittain valkoviini

Schloss Lieser Riesling 2018 16cl 12,20€

Domaine Bachey-Legros Santenay 1er Cru Clos des Gravieres 2017 16cl 18,60€

Laseittain punaviini

Fanny Sabre Pommard 2018 16cl 23,20€

Arpepe Rosso di Valtellina 2018 16cl 16,80€

OLUTTA

Spaten Münchener 5,2% 50cl 9€

Lervig Konrad's Stout 10,4% 33cl 9€

Malmgård Belge 8% 33cl 9€

oluet ja siiderit

lager

Spaten Münchener 50cl 5,2%

8,5 €

tumma lager

Ayinger Dunkel 50cl 5,0%

9,5 €

vehnä

Paulaner Weissbier 50cl 5,5%

9,5 €

indian pale ale

To Øl City Session IPA 4,7% 44cl

8,50 €

Hiisi Nuri Brut IPA (gluteeniton) 5,5% 33cl

8,50 €

blonde ale

Malmgård Blonde Ale 33cl 4,2%

9 €

belgian ale

Malmgård Belge 33cl 8,0%

9 €

porter

Malmgård X-Porter 33cl 7,0%

9,5 €

imperial stout

Lervig Konrad´s Stout 33cl 10,4%

10 €

berliner weisse

Brewski Triple Berry Pie 33cl 4%

13 €

gueuze

Boon & Mikkeller Gout Americain Oude Gueuze 75cl 6,5%

40 €

3Fonteinen Oude Gueuze Cuvee Armand & Gaston Nro 13 37,5cl 7,1%

16 €

Humble Sea, Santa Cruz

IPA

Kookbox hero DDH foggy IPA 47,3cl 6,4%

14 €

IPA

Koi story DDH West coast IPA 47,3cl 6,6%

14 €

DIPA

Juice bag DDH DIPA 47,3cl 8%

15 €

DIPA

Bcn fog DDH Bi-coastal DIPA 47,3cl 8,4%

15 €

Trillium, New England

American wild ale

Fated Farmer Blackcurrant 33cl 6,5%

15 €

Fated Farmer Concord Grape 33cl 7,1%

15 €

Fated Farmer Blackberry 75cl 7,4%

38 €

SIIDERIT

Eric Bordelet, Ranska

Brut Tendre 25cl/75cl

10/29 €

Eric Bordelet, Ranska

Granit 25/75cl

16/47,50 €

alkoholittomat

Limonadi

Raikastamo Sitruunalimonadi, Suomi, 33cl

7 €

Omenamehu

Eric Bordelet Jus de Pomme, Ranska, 33cl

8,5 €

Valkoviini

Torres Natureo Muscat, Espanja, 12cl / 37,5cl

5 / 15 €

Inkivääriolut

Bundaberg Ginger Beer, Australia, 33cl

7 €

Olut

Weihenstephaner Alkoholfrei Hefeweissbier 0,5%, Saksa, 50cl

7 €

To Øl Implosion 0,3%, Tanska, 33cl

8,50 €

Traubensaft

Loimer Donauriesling, Itävalta, 8cl / 75cl

3,2 / 30 €

samppanja & kuohuviini

Paul-Etienne Saint Germain

Tradition Blanc de Blancs

89 €

Jean Vesselle

Oeil de Pedrix Brut

98 €

Corbon

d'Autrefois Brut

135 €

Pierre Gimonnet et Fils

Oger Special Club Grand Cru 2015

140 €

Cuis 1er Cru Blanc de Blancs Brut

96 €

Vilmart & Cie

Grand Cellier Rubis Rose 2011

160 €

Fanny Sabre

Cuvee Camille Petillant Naturel

75 €

Jean-Paul Brun

Cremant de Bourgogne Charme

73 €

Claudie Peguet

Cremant de Bourgogne

65 €

Valkoviinit

SAKSA

J.B. Becker

Wallufer Walkenberg Riesling Auslese Trocken 2009, Saksa, Rheingau

80 €

Weingut Kranz

Riesling Trocken 2019, Saksa, Pfalz

54 €

Schloss Lieser

Riesling 2018, Saksa, Mosel

57 €

Schloss Lieser

Doctor GG 2016, Saksa, Mosel

120 €

Schloss Lieser

Wehlener Sonnenuhr GG 2015, Saksa, Mosel

98 €

J.J. Prüm

Bernkasteler Badstube Kabinett 2016, Saksa, Mosel

79 €

J.J. Prüm

Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2016, Saksa, Mosel

101 €

RANSKA

Fanny Sabre

Bourgogne Blanc 2017, Ranska, Bourgogne

76 €

Fanny Sabre

Clos de Renardes Blanc 2017, Ranska, Bourgogne

98 €

Philippe Pacalet

Nuits Saint Georges 2014, Ranska, Bourgogne

152 €

Louis Chenu

Bourgogne Blanc 2017, Ranska, Bourgogne

82 €

Louis Chenu

Bourgogne Blanc Les Bruchots 2019, Ranska, Bourgogne

83 €

Bachey-Legros & Fils

Puligny-Montrachet 2017, Ranska, Bourgogne

104 €

Bachey-Legros & Fils

Santenay 1er Cru Clos de Gravieres 2017, Ranska, Bourgogne

87 €

Patrick Piuze

Butteaux Premier Cru 2018, Ranska, Chablis

111 €

De Moor

Chablis l'Humeur de Temps 2018, Ranska, Chablis

99 €

De Moor

Chablis Bel-Air et Clardy 2018, Ranska, Chablis

80 €

Chevassu-Fassenent

Cotes du Jura Chardonnay 2018, Ranska, Jura

71 €

Herve Villemade

La Bodice 2016, Ranska, Loire, MGM

170 €

Herve Villemade

Cheverny Blanc 2018, Ranska, Loire

65 €

Francois Pinon

Silex Noir 2017, Ranska, Loire

69 €

Domaine Senechaliere

Coeur du Raisin 2018, Ranska, Loire

60 €

Domaine Salel & Renaud

Viognier 2018, Ranska, Ardeche

55 €

Fanny Sabre

Bourgogne Aligote 2015/2017, Ranska, Bourgogne

73 €

Louis Chenu

Bourgogne Aligote 2017, Ranska, Bourgogne

79 €

Philippe Pacalet

Bourgogne Aligote 2015, Ranska, Bourgogne

100 €

De Moor

Bourgogne Aligote 2018, Ranska, Bourgogne

70 €

Rose

RANSKA

Combel la Serre

L'epatant Antidote Rose 2019

55 €

Domaine Bassac

Margalh Rose 2020

51 €

Punaviinit

RANSKA

Louis Chenu

Bourgogne Rouge 2018, Ranska, Bourgogne

82 €

Louis Chenu

Savigny Vieilles Vignes 2017, Ranska, Bourgogne

95 €

Sylvain Pataille

Bourgogne Rouge 2018, Ranska, Bourgogne

87 €

Sylvain Pataille

Marsannay Rouge 2018, Ranska, Bourgogne

98 €

Domaine Bachey-Legros

Santenay Vieilles Vignes 2017, Ranska, Bourgogne

77 €

Domaine Bachey-Legros

Santenay 1er Cru Clos Rousseau Les Fourneaux 2017, Ranska, Bourgogne

90 €

Philippe Pacalet

Gevrey-Chambertin 2016, Ranska, Bourgogne

137 €

Philippe Pacalet

Chenas 2016, Ranska, Beaujolais

105 €

Combel la Serre

Pur Fruit du Causse 2018, Ranska, Cahors

62 €

Chateau Mirebeau

Chateau Mirebeau 2014, Ranska, Bordeaux

90 €

Domaine Salel & Renaud

Trefol 2017, Ranska, Ardeche

67 €

Les 4 Vents

Crozes-Hermitage 2018, Ranska, Rhone

89 €

Domaine Duseigneur

Chateauneuf du Pape Matteo 2018, Ranska, Rhone

117 €

ITALIA

Colombera & Garella

Bramaterra 2016, Italia, Piemonte

87 €

Fransesco Rinaldi

Nebbiolo d'Alba 2018, Italia, Piemonte

79 €

AR.PE.PE.

Rosso di Valtellina 2018, Italia, Lombardia

79 €

Candialle

La Misse 2013, Italia, Toscana

60 €

Chianti Classico 2011, Italia, Toscana

76 €

ESPANJA

Bodegas Roda

Roda I Reserva 2015, Espanja, Rioja

112 €

Finca la Emperatriz

Rioja Reserva 2014, Eespanja, Rioja

54 €

ITÄVALTA

Arndorfer

Zweigelt 2020, Itävalta, Kamptal

56 €

tisleet

Ragnaud Sabourin

VS Cognac

11,4 €

Ragnaud Sabourin

VSOP Cognac

15 €

Ragnaud Sabourin

XO Cognac

24 €

Bowmore

15 YO Single Malt

15 €

Glenmorangie

18 YO Single Malt

18 €

Christian Drouin

Calvados Domfrontais vintage 2000

15 €

Calvados Vintage 1986

22 €

Arpepe

Grappa Invitti 2015

16 €

Poli

Grappa Amorosa di Settiembre

14 €

Kill Devil

Uitvlugt 1999 16YO Single Cask Rum

16 €

Bristol Classic Rum

Jamaica Rum 2002

18 €

Overnoy

Marc du Jura

12 €

Hollolan Hirvi

Hirvikallion Takunen

6 €

Russian Standard

Vodka Platinum

8 €

Pähkinälikööri

Frangelico

7 €

Yrttinen katkero

Fernet Branca

6 €

Yrttilikööri

Jägermeister

8 €

Jaloviina *

6 €