Berthan menu 65€

---

Graavattua siikaa, kuusiöljyä ja piparjuurta

Kaali-herkkusieniliemi, suppilovahveroa ja basilikaa

Grillattua maa-artisokkaa, tyrni-hapankermaa ja kirjolohenmätiä

Hauhalan hanhea, luumua ja kaalia

Karamellisoitua omenaa ja männyllä maustettua jäätelöä

---

Thoreau suodatettu hanavesi 3€ / hlö. Tilattaessa muita juomia vesi sisältyy hintaan.

Berthan kasvismenu 65€

---

Paahdettua punajuurta, hasselpähkinää ja grillattua endiiviä

Kaali-herkkusieniliemi, suppilovahveroa ja basilikaa

Grillattua maa-artisokkaa, tyrni-hapankermaa ja pikkelöityä sipulia

Savustettua kurpitsaa, ruiskermaa ja paistettua kantarellia

Karamellisoitua omenaa ja männyllä maustettua jäätelöä

---

Thoreau suodatettu hanavesi 3€ / hlö. Tilattaessa muita juomia vesi sisältyy hintaan.

Berthan aperitiivit

G & T, Tenu Gin & Fever Tree Tonic Water 12€

Manhattan rye, Jim Beam Rye, Martini Riserva Speciale Rubino 14€

Yuzu Sour, Yuzushu, Yuzu-etikka, kombucha, Tenu Gin, hunaja 12€

VIINIT LASEITTAIN

SAMPPANJA 10cl

VALKOVIINIT 12cl

PUNAVIINIT 12cl

Selection Brut 13€

Riesling 2020 10€

Nouveau 2021 9€

Rose Extra Brut 16€

Riesling GG 2019 16€

Cabernet Franc 2019 16€

Chardonnay 2018 20€

Sangiovese 2014 20€

MAKEA 6cl

OLUT

Gamay 6€

IPA 0,33 8,5€

Petit Manseng, Gros Manseng 9€

Münchener Hell 0,5 8,5€

Omena 12€

Raspberry Creme Brulee Sour 12,50€

oluet ja siiderit

lager

Spaten Münchener 50cl 5,2%

8,5 €

tumma lager

Köstritzer Scwarzbier 4,8% 33cl

8,5 €

indian pale ale

Hiisi Nuri Brut IPA (gluteeniton) 5,5% 33cl

8,50 €

Omnipollo Fort Point IPA 6,6% 33cl

12 €

belgian ale

Malmgård Belge 33cl 8,0%

9 €

porter

Malmgård X-Porter 33cl 7,0%

9,5 €

imperial stout

Lervig Konrad´s Stout 33cl 10,4%

10 €

gueuze

Boon & Mikkeller Gout Americain Oude Gueuze 75cl 6,5%

40 €

sour

Omnipollo Pleroma Gooseberry Raspberry Creme Brulee Sour 6% 33cl

12,5 €

Trillium, New England

American wild ale

Fated Farmer Blackcurrant 33cl 6,5%

15 €

Fated Farmer Concord Grape 33cl 7,1%

15 €

Fated Farmer Blackberry 75cl 7,4%

38 €

SIIDERIT

Eric Bordelet, Ranska

Brut Tendre 25cl/75cl

10/29 €

Eric Bordelet, Ranska

Granit 25/75cl

16/47,50 €

samppanja & kuohuviini

Marc Hebrart

Selection Brut

97,50 €

Paul-Etienne Saint Germain

Tradition Blanc de Blancs

89 €

Pierre Gimonnet et Fils

Cuis 1er Cru Blanc de Blancs Brut

96 €

Corbon

d'Autrefois Brut

135 €

Jean Vesselle

Oeil de Pedrix Brut

98 €

Vilmart & Cie

Emotion 2012

170 €

Marc Hebrart

Rose Extra Brut MGM

240 €

Fanny Sabre

Cuvee Camille Petillant Naturel

75 €

Jean-Paul Brun

Cremant de Bourgogne Charme

73 €

Claudie Peguet

Cremant de Bourgogne

65 €

Valkoviinit

Riesling

Weingut Kranz

Riesling Trocken 2020, Saksa, Pfalz

62 €

Weingut Kranz

Ilbesheimer Kirchberg Riesling 2019, Saksa, Pfalz

101 €

Schloss Lieser

Riesling 2018, Saksa, Mosel

57 €

Schloss Lieser

Wehlener Sonnenuhr GG 2015, Saksa, Mosel

98 €

J.J. Prüm

Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2016, Saksa, Mosel

101 €

Sybille Kuntz

Spätlese Trocken Lieser Niederberg-Helden 2000, Saksa, Mosel

118 €

Sybille Kuntz

Spätlese Halbtrocken Lieser Rosenlay 1994, Saksa, Mosel

117 €

Chardonnay

Fanny Sabre

Bourgogne Blanc 2017, Ranska, Bourgogne

76 €

Fanny Sabre

Clos de Renardes Blanc 2017, Ranska, Bourgogne

98 €

Louis Chenu

Bourgogne Blanc 2017, Ranska, Bourgogne

82 €

Louis Chenu

Bourgogne Blanc Les Bruchots 2019, Ranska, Bourgogne

83 €

Bachey-Legros & Fils

Puligny-Montrachet 2017, Ranska, Bourgogne

104 €

Bachey-Legros & Fils

Santenay 1er Cru Clos de Gravieres 2017, Ranska, Bourgogne

87 €

Domaine de la Cadette

Bourgogne Blanc 2018, Ranska, Bourgogne

73 €

Patrick Piuze

Butteaux Premier Cru 2018, Ranska, Chablis

111 €

Patrick Piuze

Butteaux Premier Cru 2019, Ranska, Chablis

112 €

De Moor

Chablis Bel-Air et Clardy 2018, Ranska, Chablis

100 €

Muita lajikkeita

Herve Villemade

La Bodice 2016, Ranska, Loire, MGM

170 €

Herve Villemade

Cheverny Blanc 2018, Ranska, Loire

65 €

Bernard Baudry

Chinon Blanc 2020, Ranska, Loire

62 €

Bernard Baudry

Chinon Blanc La Croix Boissee 2020, Ranska, Loire

90 €

Francois Pinon

Silex Noir 2019, Ranska, Loire

78 €

Domaine Salel & Renaud

Viognier 2018, Ranska, Ardeche

55 €

DonnaLia

Erbaluce La Giasera 2020, Italia, Piemonte

65 €

Arndorfer

Grüner Veltliner Landwein 2020, Itävalta, Kamptal

56 €

Fekete Pince

Harslevelu 2013, Unkari, Somlo

69 €

Fekete Pince

Juhfark 2016, Unkari, Somlo

69 €

Fanny Sabre

Bourgogne Aligote 2015/2017, Ranska, Bourgogne

73 €

Louis Chenu

Bourgogne Aligote 2017, Ranska, Bourgogne

79 €

De Moor

Bourgogne Aligote 2019, Ranska, Bourgogne

80 €

Pierre Morey

Bourgogne Aligote 2019, Ranska, Bourgogne

70 €

Philippe Pacalet

Bourgogne Aligote 2018, Ranska, Bourgogone

99 €

Rose

Combel la Serre

L'epatant Antidote Rose 2019, Ranska, Cahors

55 €

Domaine Bassac

Margalh Rose 2020, Ranska, Languedoc

51 €

Punaviinit

Pinot Noir

Sylvain Pataille

Marsannay Rouge 2018, Ranska, Bourgogne

98 €

Domaine Bachey-Legros

Santenay Vieilles Vignes 2017, Ranska, Bourgogne

77 €

Domaine de la Cadette

Bourgogne Rouge 2018, Ranska, Bourgogne

78 €

Jean-Paul Brun

Bourgogne Rouge 2019, Ranska, Bourgogne

74 €

Brenot Beranger

Bourgogne Rouge 2020, Ranska, Bourgogne

75 €

Weingut Kranz

Spätburgunder GG Kalmit 2016, Saksa, Pfalz

122 €

Nebbiolo

G.B. Burlotto

Barolo 2016, Italia, Piemonte

100 €

Aldo Conterno

Langhe Rosso 2015, Italia, Piemonte

90 €

Ceretto

Barolo 2014, Italia, Piemonte

108 €

Ceretto

Barbaresco 2017, Italia, Piemonte

112 €

Massimo Clerico

Lessona Riserva 2013, Italia, Piemonte

126 €

Podere ai Valloni

Vigna Christiana 2012, Italia, Piemonte

104 €

Candialle

Candialle

I'Mastro 2019, Italia, Toscana

55 €

Candialle

La Misse 2013, Italia, Toscana

60 €

Candialle

La Misse 2018, Italia, Toscana

64 €

Candialle

Mimas 2018, Italia, Toscana

79 €

Candialle

Gran Selezione 2014, Italy, Toscana

125 €

Muita lajikkeita

Colombera & Garella

Bramaterra 2016, Italia, Piemonte

87 €

Philippe Pacalet

Chenas 2016, Ranska, Beaujolais

105 €

Bernard Baudry

Clos Guillot 2019, Ranska, Loire

99 €

Combel la Serre

Pur Fruit du Causse 2019, Ranska, Cahors

55 €

Chateau Mirebeau

Chateau Mirebeau 2014, Ranska, Bordeaux

90 €

Domaine Salel & Renaud

Trefol 2017, Ranska, Ardeche

67 €

Les 4 Vents

Crozes-Hermitage 2018, Ranska, Rhone

89 €

Domaine Duseigneur

Chateauneuf du Pape Matteo 2018, Ranska, Rhone

117 €

Bodegas Roda

Roda I Riserva 2015, Espanja, Rioja

112 €

Finca la Emperatriz

Rioja Reserva 2014, Espanja, Rioja

54 €

Kalliit viinit

Valkoiset

Schloss Lieser

Doctor GG 2016, Saksa, Mosel

120 €

Philippe Pacaclet

Nuits Saint Georges 2014, Ranska, Bourgogne

152 €

Domaine des Comtes Lafon

Meursault Desiree 2017, Ranska, Bourgogne

157 €

Philippe Pacalet

Corton-Charlemagne Grand Cru 2018, Ranska, Bourgogne

342 €

Domaine de l'Enclos

Chablis Grand Cru Les Clos 2018, Ranska, Chablis

125 €

Patrick Piuze

Blanchot Grand Cru 2019, Ranska, Chablis

130 €

Didier Dagueneau

Pur Sang 2018, Ranska, Loire

134 €

Didier Dagueneau

Silex 2017, Ranska, Loire

155 €

Punaiset

Philippe Pacalet

Gevrey-Chambertin 2016, Ranska, Bourgogne

137 €

Philippe Pacalet

Pommard 1er Cru Les Arvelets 2013, Ranska, Bourgogne

167 €

Philippe Pacalet

Ladoix 2018, Ranska, Bourgogne

122 €

Philippe Pacalet

Corton Bressandes Grand Cru 2018, Ranska, Bourgogne

315 €

Philippe Pacalet

Clos de Vougeot Grand Cru 2018, Ranska, Bourgogne

400 €

Georges Lignier

Bonnes-Mares Grand Cru 2018, Ranska, Bourgogne

300 €

Georges Lignier

Charmes-Chambertin Grand Cru 2014, Ranska, Bourgogne

264 €

Georges Lignier

Clos Saint-Denis Grand Cru 2017, Ranska, Bourgogne

220 €

Chateau Pontet-Canet

Chateau Pontet-Canet 2008, Ranska, Bordeaux

197 €

Chateau Gazin

Chateau Gazin 2014, Ranska, Bordeaux

154 €

Aldo Conterno

Barolo Bussia 2015, Italia, Piemonte

136 €

Aldo Conterno

Barolo Bussia Cicala 2014, Italia, Piemonte

186 €

Bruno Rocca

Barbaresco Rabaja 2015, Italia, Piemonte

124 €

Bruno Rocca

Barbaresco Riserva Curra, Italia, Piemonte

175 €

Isole e Olena

Cepparello 2015, Italia, Toscana

131 €

Bodegas Roda

Cirsion 2017, Espanja, Rioja

217 €

tisleet

Ragnaud Sabourin

VS Cognac

11,4 €

Ragnaud Sabourin

VSOP Cognac

15 €

Ragnaud Sabourin

XO Cognac

24 €

Bowmore

15 YO Single Malt

15 €

Glenmorangie

18 YO Single Malt

18 €

Christian Drouin

Calvados Domfrontais vintage 2000

15 €

Calvados Vintage 1986

22 €

Arpepe

Grappa Invitti 2015

16 €

Poli

Grappa Amorosa di Settiembre

14 €

Villa de Varda

Grappa Stravecchia Selezione Luigi Dolzan

15 €

Plantation

Plantation XO

18 €

Bristol Classic Rum

Jamaica Rum 2002

18 €

Overnoy

Marc du Jura

12 €

Hollolan Hirvi

Hirvikallion Takunen

6 €

Russian Standard

Vodka Platinum

8 €

Pähkinälikööri

Frangelico

7 €

Yrttinen katkero

Fernet Branca

6 €

Havunen

10 €

Yrttilikööri

Jägermeister

8 €

Jaloviina

Jaloviina *

6 €